Depuis son entrée en vigueur, la loi AGEC (Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire) transforme en profondeur les pratiques de nombreux secteurs, notamment la restauration...
Face aux enjeux croissants liés à la durabilité, l’industrie agroalimentaire s’oriente de plus en plus vers des solutions de réemploi des contenants (bacs, seaux,...
Depuis quelques années, la loi EGAlim impose une transformation progressive mais profonde des pratiques dans la restauration collective. Parmi les nombreuses mesures, l’une concerne...
La date était programmée depuis 2020 : le 1er janvier 2024, le tri à la source des biodéchets se généralise pour les particuliers comme les professionnels...
L’édition 2023 du salon Sirha Lyon vient de fermer ses portes. Dans le cadre des tables rondes organisées lors de cet événement, Anthony Leblond,...
Dans une ère de transition, nous tentons d’évoluer vers un nouveau modèle économique et social où les ressources seront de plus en plus réutilisables...
Comme expliqué dans cet article “Objectif Zero Packaging”, l’ambition en France est de ne plus utiliser d’emballage polluant. La loi AGEC (loi Anti-Gaspillage pour...
Le verre est l’un des matériaux les plus anciens, les hommes utilisant des récipients en verre depuis des millénaires. Naturel et neutre, son bilan...
Depuis la sortie de la loi anti gaspillage pour une économie circulaire début 2020, la prise de conscience est unanime : pour sauver la...