- 4 octobre 2021
- Evénements et salons
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Pour sa 19ème édition, le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration ouvre ses portes du 17 au 20 octobre 2021 au parc des Expositions à Nantes. Options Solutions sera présent au Grand Palais niveau 2 stand 635, n’hésitez pas à venir discuter avec notre équipe !
Pour son édition 2021, le salon Serbotel a remis à notre nouvelle activité Options Solutions le prix Serbotel du développement durable, récompense saluant parmi les produits présentés celui qui répond le mieux aux nouveaux enjeux environnementaux, sociaux et sociétaux.
Le salon Serbotel
Le salon Serbotel est organisé depuis 1985. Tous les 2 ans, les fournisseurs de tous les secteurs se réunissent pour promouvoir une gastronomie créative et les services d’une hôtellerie moderne. En 2019, cet évènement comptait 532 exposants.
Restaurateurs, chefs issus de la restauration commerciale et collective, hôteliers, boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, traiteurs, maîtres d’hôtel, cavistes, décorateurs, professionnels du tourisme, de la grande distribution… ce salon attire tous les 2 ans plus de 35 500 professionnels.
L’édition 2021
Pendant ces 4 jours, les visiteurs pourront :
– assister à des démonstrations, idéales pour de nouveaux investissements.
– participer à des conférences, pratiques pour découvrir les tendances de consommations, les innovations ou les actualités du secteur.
– découvrir de nombreuses animations et concours, dont la coupe d’Europe de la Boulangerie, le championnat de sculpture sur glace hydrique ou, tout nouveau, un défi culinaire en soutien aux Restos du Cœur Cook’n Cœur.
Pour cette édition 2021 de Serbotel, la CCI Nantes St-Nazaire proposera aux professionnels de l’hôtellerie-restauration un stand axé autour des thèmes du « digital et de l’économie circulaire ».
Si vous souhaitez découvrir une offre de contenant réutilisable « re-use » et consignable, venez rencontrer notre équipe Options Solution au Grand Palais niveau 2 stand 635.
Rendez-vous sur le site du salon de Serbotel pour obtenir un badge visiteur.
